Минералы и их функции в организме
Опубликовано: SelestaМай 6
Правда ли, что в минеральных водах минеральных элементов больше, чем в обычной воде из крана?
Обычная водопроводная вода содержит много растворенных минеральных веществ; чем жестче вода, тем больше таких веществ она содержит. В некоторых минеральных водах содержание минеральных элементов в целом выше, чем в водопроводной воде, однако все зависит от того, в какой местности эта вода добывается. Краткую информацию про значение минералов и их содержание вы можете посмотреть в таблице ниже…
Минералы и их функции в организме |
||
Минерал |
Значение |
Где содержится |
Натрий и хлор (в соединении образуют обычную поваренную соль) | Жизненно необходимые компоненты, содержатся во всех тканях. Основная роль почек – поддерживать баланс натрия в организме | Все продукты питания; кроме того, добавляется при приготовлении пищи |
Калий | Вместе с натрием управляет всей электрической активностью тела | Свежие фрукты и овощи |
Кальций | Важен для формирования здоровых костей, мышц, нервов, а также участвует в управлении гормонами | Мясо и молочные продукты |
Фосфор (фосфаты) | Содержится во всех клетках, участвует в выработке энергии. Формирование костей и мышечной ткани | Мясо, морепродукты, молочные продукты, крупы, злаки |
Магний | Формирование костей и зубов, функции нервной и мышечной систем, активация ферментов | В тех же продуктах, что и фосфор |
Йод | Необходим для работы щитовидной железы | Морепродукты; добавляется в поваренную соль |
Железо | Ключевой элемент гемоглобина, предотвращает анемию | Мясо, соя, персики |
Медь | Необходима клеткам для усвоения кислорода | Морепродукты и мясо |
Марганец | Необходим для регулирования содержанием жиров в организме, нужен клеткам для усвоения кислорода | В тех же продуктах, что и фосфор |
Цинк | Участвует во многих химических процессах в организме человека, необходим для поддержания здоровья кожи | Морепродукты, пшеница, крупы |
Фтор | Содержится в зубной эмали, защищает зубы от разрушения | Фторируемая вода, чай, кофе, зубные пасты |
Хром | Необходимы для усвоения сахара | Сбалансированная диета |
Нет комментариев